Cuisine

Cuisine : Trois recettes rapides pour un pique-nique

  • novembre 24, 2017

Un pique-nique en perspective mais pas trop le temps pour le préparer ? Pas de soucis ! Voici trois bonnes recettes pour pique-nique, rapides et faciles à réaliser. Préparez vos papilles !

Sandwich au poulet et au fromage de chèvre

L’allié parfait des paresseux ! Peu d’ingrédients et d’effort, mais oh ! un vrai délice !

Vous aurez besoin de :

1 baguette de pain

1 tomate coupée en rondelles

Poitrine de poulet grillée

5 feuilles de laitue verte

Des cornichons selon l’envie

20 gr de fromage de chèvre

2 cuillère à café d’huile d’olive

Coupez la baguette en deux, et tartinez-la de fromage de chèvre. Puis déposez la laitue, la tomate, le poulet coupé en tranches, les cornichons coupés en lamelles. Badigeonner par l’huile d’olive. Et voilà !

Omelette froide au thon

Pour préparez cette délicieuse omelette, vous aurez besoin de :

4 œufs

1 boite de thon à l’huile

125 g de fromage blanc

Emmenthal râpé

Huile d’olive

Sel poivre

Préparez une omelette avec les 4 œufs, le sel et poivron, et l’emmenthal râpé. Dans un bol, émiettez le thon égoutté, ajoutez le fromage blanc et l’huile d’olive. Travaillez la préparation en pommade. Tartinez l’omelette avec la préparation, et roulez-la dans du papier aluminium et mettez-la au réfrigérateur. A servir fraiche.

Fondant au chocolat express

Pour préparer ce délicieux gâteau fondant, il vous faudra :

600 gr de chocolat fondu

200 gr de sucre

8 œufs

Préchauffez le four à 210 °C. Faire blanchir les œufs et le sucre. Incorporez le chocolat fondu au mélange. Versez la préparation dans des moules individuels beurrés. Faites cuire votre fondant au chocolat pour environ 7 à 10 minutes. Vérifier la cuisson en plant le bout d’un cure-dent. Il doit ressortir sec.

Servir tiède.

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